El castaño, el árbol del otoño

S├şmbolo por excelencia de la llegada del oto├▒o, el casta├▒o es un gran ├írbol famoso por sus frutos y por diversos usos de hojas y flores.

El castaño, el árbol del otoño

casta├▒a

Son un componente ineludible de la temporada de oto├▒o.
la castañas Son, quizás, las frutas que, junto con los hongos, representan mejor una temporada completa.
Una temporada que nos devuelve al fr├şo y se queda m├ís en casa.
No hay mejor manera de pasar una tarde de oto├▒o con amigos: ir a hacer casta├▒as, cocinarlas y probarlas con una buena botella de vino nuevo.
Que el casta├▒o es conocido como planta comestible Es bien sabido: se han encontrado. f├│sil que data de hace m├ís de ocho millones de a├▒os y en el museo paleontol├│gico de Voulte hay incluso un esp├ęcimen que data de finales del siglo III.
Tambi├ęn conocido por el nombre de Castanea sativa, El casta├▒o, es un ├írbol con f.oglie caduchede la familia de Fagaceae.
Es una planta que en su vida humana acompa├▒ante ha marcado la evoluci├│n de la costumbre y la conformaci├│n de nuestras monta├▒as.

Castagna

Su alto valor nutricional ha hecho que sea una fuente muy importante de supervivencia para muchas poblaciones, tanto que el emperador C├ęsar era usual quemar el bosque de casta├▒os Alrededor de las ciudades sitiadas para reducir a los habitantes a la hambruna.
En la naturaleza se encuentran alrededor. 10 especies de diferentes casta├▒os., que est├ín muy extendidas en todas las zonas monta├▒osas / monta├▒osas, en su mayor├şa soleadas y caracterizadas por un clima templado, o con veranos calurosos, oto├▒os largos y no demasiado fr├şos y manantiales tendencialmente sin heladas repentinas.

Con estas caracter├şsticas se desarrolla el casta├▒o. sobre una base regular, dando vida a una planta muy bella que puede alcanzar incluso el treinta metros de altura y que se caracteriza por una marcada longevidad.

casta├▒as

Se han identificado espec├şmenes de. Casta├▒os con m├ís de 500 a├▒os. y parece, incluso, que hay ├írboles con m├ís de mil a├▒os.
En cuanto a la planta, tambi├ęn existen diferentes variantes para el fruto.
Para diferenciar la diferentes tipos de casta├▒asgeneralmente soy el color, forma y tama├▒o.
Castañas conocidas como marrón, son uno de los tipos más apreciados, ya que son más grandes y más sabrosos.
Es la casta├▒a la que ha hecho que la planta sea tan apreciada en el giro de la evoluci├│n.
Esto llega a madurando desde mediados de septiembre hasta finales de octubre y debe ser cosechado diariamente ya que se pudre muy rapido.
Sin embargo, en la nevera se puede almacenar durante más de un año sin problemas.
El casta├▒o es un aqueniono es real frutos secos y no tiene el mismo nivel cal├│rico.

erizos de casta├▒o verde

ella muy pocas grasas y, por esta raz├│n, se utiliza en dietas de adelgazamiento donde tambi├ęn es apreciado por la f├ícil digestibilidad y por el alto valor nutricional.
Adem├ís de la fruta, sin embargo, el casta├▒o es muy tambi├ęn amaba la madera que se utiliza normalmente en carpinter├şa, arquitectura e industria, para la realizaci├│n de los m├ís variados artefactos: desde parquet, mueblespasando por Vigas y objetos decorativos..
Tambien el hoja de casta├▒o es explotado: en la antig├╝edad fue utilizado como coagulante, ya que contiene mucha vitamina K, mientras que hoy Lo encontramos mucho en el sector de las hierbas, donde se utiliza para la realizaci├│n de bebidas e infusiones.
Incluso se extrae uno. jarabe Para el tratamiento de diversos s├şntomas desistema gastrointestinal.
la flor de casta├▒o, que se desarrolla en el mes de junio, con su aroma intenso, hace que sea muy agradable permanecer en el entorno de la planta para que incluso el abejas Aprecian, produciendo una miel muy extendida y reconocida.

Cinipid el parásito castaño que viene de China.

Recientemente, los productores de casta├▒as han sido testigos impotentes de un ataque de un nuevo par├ísito de China, el cin├şgido gall├şgeno con nombre cient├şfico Dryocosmus kuriphilus.

Cinipid Galligeno parásito del castaño.


Los botánicos, responsables de la quiebra de los cultivos de castaño, se pusieron a trabajar iniciando una guerra biológica alistando a un insecto antagonista, el Torymus sinensis.
Solo para contener, pero para sortear el obstáculo recientemente, los expertos han puesto una variedad de castañas conocida por su nombre Bouche de Betizac, que devuelve una producción frutal muy abundante y al mismo tiempo favorece el desarrollo de setas porcini, pero lo más importante, de hecho, es que estos castaños son inmune Del ataque de Cinipide Galligeno.
Sugerimos un vivero que pueda obtener esta variante de casta├▒os inmunes a cin├şpidos. Autumn Srl



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