Cocinas de biog√°s

Con las sobras y el desperdicio de alimentos, puede producir biogás en el hogar para la estufa de la cocina, reduciendo así la basura y eliminando el costo de cocinar.

Cocinas de biog√°s

sostanze organiche per la produzione di biogas

La descomposici√≥n de las sustancias org√°nicas produce. biog√°s, lo que m√°s com√ļnmente llamamos metano y que usamos para alimentar los quemadores de gas de cocina normales.
En algunas partes del mundo, especialmente en los países en desarrollo, este fenómeno es bastante conocido y explotado.
Muchos, de hecho, son aquellos que con técnicas de bricolaje pueden producir combustible para alimentar la cocina a cero costos y emisiones.

Instalaciones domésticas de biogás.

L '-Tipo de planta Consiste en un primer contenedor en el que los residuos org√°nicos triturados se transportan y se agregan con un poco de agua.
Este contenedor act√ļa como un fermentador y est√° equipado en el fondo de un grifo de purga para la eliminaci√≥n de las aguas residuales, lo que suceder√° despu√©s del proceso de fermentaci√≥n.
El mismo contenedor se conecta por medio de una tubería a otro contenedor en el que se recoge el biogás derivado de la fermentación.
al aglutinante Finalmente, se aplica un grifo conectado directamente a la estufa y una v√°lvula de alivio.

Patentes para sistemas de cocina.

Adem√°s de las instalaciones de bricolaje, existen algunas patentes.
Por ejemplo, en la India, muchas familias han experimentado la Digestor compacto dise√Īado porInstituto de Tecnolog√≠a Rural Adecuado de Maharashtr.

ARTI: Compact Digester

Este sistema es similar al descrito anteriormente y produce gas para cocinar alimentos y para agua caliente doméstica utilizando desechos orgánicos.
Esto conduce a una reducción de los desechos que se eliminarán y un costo de cero para el suministro de energía a la planta.
El Compact Digester requiere para su instalación una superficie de aproximadamente 2 metros cuadrados y se puede colocar tanto fuera como dentro de la casa, ya que no produce olores. Además, se debe especificar que no produce residuos porque las aguas residuales se pueden usar como fertilizante de jardín.

Plantas vecinales de biog√°s.

quartiere svedese

Incluso en algunos países occidentales, la producción de biogás a partir de residuos de cocina se está convirtiendo en un tema de interés.
la Sueciapor ejemplo, el objetivo era transformar la mayoría de los restos de alimentos en biogás.
En este sentido, en algunos distritos se est√° desarrollando un sistema de transporte de residuos separados del alcantarillado.
Cada familia lanzará directamente desde su cocina las sobras dentro de tuberías especiales, que recolectarán todos los desechos en una sola planta desde la cual producirán biogás que luego se podrá explotar para varios usos.
En el caso descrito, el biogás no solo se utilizará para cocinas, sino también para calefacción y para el funcionamiento del vehículo.

Plantas de dise√Īo para cocinas individuales de biog√°s.

Philips: bio-digester kitchen

A la luz de esta informaci√≥n y a√ļn no puedo contar, en Italia, en plantas en el vecindario como la sueca, trat√© de buscar equipos que puedan aplicarse de manera segura a nuestras cocinas.
Con gran decepción encontré la existencia de muy pocos sistemas.
Entre estos, se√Īalo la cocina de bio-digestor de Philips.
Es un bloque de cocina que se auto produce gas natural.

Philips: bio-digester kitchen - inserimento scarti organici

Consiste en un estante para cortar alimentos equipados con un fregadero con grifo, una cocina de gas y un tanque donde se produce biog√°s.
Se eligieron muy pocos materiales para fabricarlo: cobre, hierro fundido, vidrio y bamb√ļ.
Adem√°s del uso para la encimera, el sistema enciende una l√°mpara para la iluminaci√≥n y calienta el agua para otros usos dom√©sticos. El dise√Īo es sencillo y decididamente contempor√°neo.
La cocina de bio-digestor es parte del proyecto m√°s grande, el Hogar Microbial, dise√Īado por Philips, que tambi√©n incluye otros electrodom√©sticos muy interesantes en t√©rminos de sostenibilidad.

Intrastructures: Cyclical kitchen

Otro ejemplo que me gustar√≠a mencionar es el Cocina c√≠clica, dise√Īado por el estudio de dise√Īo belga. Intrastructures.
Estos dise√Īadores, adem√°s de cuidar el aspecto est√©tico de sus proyectos, prestan especial atenci√≥n al medio ambiente ya la interpretaci√≥n de las necesidades actuales.
La cocina cíclica es un bloque de cocina completo, hecho en isla, donde se estudian los sistemas a la vista.
El funcionamiento de la cocina ecológica se considera, por lo tanto, estéticamente atractivo, pero también se debe observar y comprender.
Además de los equipos tradicionales (fregadero, estufa, refrigerador y estantes), la cocina está equipada con el sistema de producción de biogás de residuos orgánicos.
El contenedor para el fermentación se coloca horizontalmente debajo de la superficie de trabajo y está conectado al tanque de recolección de biogás transparente.
Estos dos √ļltimos proyectos, que ubican la producci√≥n de metano en las √°reas habitadas, dejan claro que con una planificaci√≥n adecuada y la debida atenci√≥n es posible producir metano En seguridad y sin la difusi√≥n de malos olores debido a la fermentaci√≥n.
Esperamos que en el futuro aparezcan muchos otros proyectos como estos.



Vídeo: COCINA BIOGAS