Separadores de huevos

Entre las innovaciones en el sector de los utensilios de cocina, los separadores de huevos son productos interesantes y prácticos que ayudan con un simple gesto.

Separadores de huevos

¿Cómo dividir la yema de la albúmina?

separatore uovo

Una vez fue suficiente gesto rápido y seguro de la mano: un toc en el borde del bol y el juego fue hecho.
Al menos para las amas de casa experimentadas, acostumbradas a romper los huevos Para pasteles, pasta fresca y diversas delicias en la cocina.
Pero hoy ya no es así.
Solo piensa en cuantos tipos de huevos Estoy en el supermercado y no necesariamente en la capacidad canónica.
Si recorre los distintos departamentos, será fácil encontrar yemas de huevo ya empacadas y bien separadas, en algunos casos pasteurizadas y muy lejos de la forma original.
Pero para los que todavía quieren. proceder manualmenteTal vez perfeccionando la técnica, para separar las yemas de la albúmina, ahora hay una serie de herramientas dedicadas, para ser utilizadas de manera simple y rápida, obteniendo excelentes resultados.
Se llaman separadores y aprovechar el deslizamiento de la bolsa que contiene la yema, sin romperla.

Tipos de separadores de huevos

separatori, colour works

Realmente hay algunos separadores. varios tipos. Solo dar un paseo en Amazonas, ingrese el término de búsqueda, y muchos saltan objetos realmente curiosos, esencialmente equipado con asa y espacio, generalmente circular, para romper la cáscara y deslizar la yema y la clara de huevo en áreas separadas.
Un ejemplo
El separador de huevos de Pedrini, Específico para postres, con zona central para yema y. rompiguscio menos que 2 €.
O los coloridos separadores de silicona de la serie Trabajos de colorde la marca inglesa Artesanías de cocina, especializada en herramientas y productos para la cocina, tanto para uso doméstico como profesional.
Dentro de la vasta colección, todo uno serie de objetos y productos, para la cocina, acabada con colores brillantes y característicos, utilizando silicona.
Escurridores, tanto en toda la versión como plegables para aquellos con poco espacio; cucharadas, cucharas, batidos y mucho más, diseñados con un diseño moderno y agradable, sin renunciar a Funcionalidad y profesionalidad.Precios? Muy bien Tome un paseo en el sitio, vale la pena.
Si buscas algo aún más sencillo, la marca. brandani, especializada también en productos y utensilios para la cocina, propone algunas separadores independientes muy plastico de colores, que permiten romper los huevos aún explotando el borde del bol como antes y simplemente volcar el contenido dentro del espacio especial, en el que la yema permanecerá atrapada, sin romperse.

Prototipos e ideas.

Y en el mundo mágico de productos de cocina modernos Lo nuevo y extraño, que hemos analizado hace tiempo, subrayando cómo a lo largo del tiempo las actividades relacionadas con la cocina han evolucionado, también hay quienes pensaron explotar las herramientas existentes ya, innovando la fórmula e insertando una función más en su interior.
Se trata del diseñador Ivan Zhang, que ha estudiado cómo aumentar la funcionalidad de un clásico. batidor de cocina, insertando un separador en el interior, simplemente obtenido para Doblado de algunas partes de los rayos. formando la herramienta.

separatore yolkr

O, de nuevo, de Auckland, Nueva Zelanda, que incluso pensó intervenir en la técnica de separar la yema de la clara de huevo, invirtiendo el método clásico, para evitar cada vez más romper el rojo.
Estoy hablando de Hamish Dobbie, un joven ingeniero que ha decidido aprovechar la técnica de succión, para separar las dos partes.
Así, gracias a la plataforma creativa de Kick Starter, que ayuda a financiar proyectos y prototipos para la donación desde la parte inferior, ha lanzado una recaudación de fondos para su idea, llegando también a la prototipado de Yolkr Y a la venta, con un precio bastante razonable.
Yolkr es en realidad una herramienta útil y práctica, disponible en mas colores, que permite, más allá de la idea básica de uso, alcanzar también mayor higiene, evitando así el contacto entre la cáscara externa y el contenido del huevo, a menudo peligroso para la propagación de bacterias.
La operación es simple: actúa Yolkr. por succión. Una vez que el huevo se rompe en un tazón, el esturimiento aspira el rojo, sin romperlo, luego lo devuelve completamente limpio por el blanco y es perfecto para aquellas operaciones de cocina donde separación tan meticulosa.
Además, el uso es simple y adecuado incluso para niños o personas mayores, ya no en la pierna Con los movimientos.



Vídeo: Maquina para fabricar bandejas para huevos maples de huevos cartóns porta huevos